Vaja on: (peaks tulema u. 16 tk)
- 6 munakollast
- 400ml vahukoort
- 0,5dl suhkrut
- Marjad (maaskad, vaarikad, punased sõstrad, mustad sõstrad..)
Munakollased ja suhkur segada, vahukoor kuumutada potis keemiseni. Munakollaste-suhkru segule lisada vähehaaval vahukoor (et muna tükki ei läheks). Saadud segu jagada kuumakindlate vormide vahel. Ahjuplaadile valada keevat vett nii et vormid oleksid u. 3/4 vee all. Küpsetada ahjus 150'C juures 40-50 minutit. Jahutada. Igale kreemile puistata peale veidi suhkrut ja leeklambiga karamellistada. Serveerida marjadega.
Nõudepostitust nüüd kui sul eksamid läbi on! See blogi on liiga kaua tühi olnud :)
ReplyDeleteNoo nüüd tuli neid kohe hunnikuga :) Loodan, et olen edasipidi hoolsam ja ei kogu neid pilte nii kaua arvutisse :D
Delete