Mõtlesime emaga tavalise keedukartuli ja ahjukartuli eest hoopis midagi uut ja huvitavat proovida. Forelli tõid vanaema-vanaisa meile.Kartulid tuleb pealt lõigata viiludeks nii et põhi jääb kartuleid kokku hoidma. Määrida kokku võiga ja panna ahju. Küpsetada 200-220'C juures kuni nad on pehmed ja muutuvad pealt pruunikaks (u. 45 minutit). Kartulite kõrvale võib lisada ka porgandit, mis jääb mõnusalt magus!
Forell puhastada, maitsestada soola, pipra ja tilliga. Ning küpsetada ahjus 200'C juures 20-30 minutit.
No comments:
Post a Comment