Tuesday, September 30, 2014

Toorjuustukook Daimi tükkidega



Õde sai täditütrelt ühe hea Daimi koogi retsepti, kuna ma ei viitsinud želatiiniga jännata, siis leiutasin uue retsepti sellest.

Maitselt imehea!!!





Vaja on:

  • Selga küpsiseid 1,5 pakki (šokolaadi, kondenspiima)
  • Võid 100 g
  • Pakk Daimi tükke
  • Pakk toorjuustu
  • 400 ml vahukoort
  • Suhkrut
  • 100 g Šokolaadi kaunistuseks

Purusta küpsised käe vahel. Lisa sulanud või ja sega ühtlaseks massiks, kata lahtikäiva koogivormi põhi. 
Põhjale lisa Daimi tükid. 
Mikserda kokku toorjuust, vahukoor, suhkur. Riivi sisse pool šokolaadist. Vala koogile. 
Enne serveerimist riivi peale veel šokolaadi.


Šokolaadimuffinid martsipaniga

 Vaja on:

  • Vilma muffinipulbrit (šokolaadi)
  • Piima 
  • Õli 
  • Martipani 100g

Valmista tainas (õpetus pakil). Lõika martsipan tükkideks ja lisa taignale. Küpseta 200'C juures u 20-25 min.