Londonis saime väga maitsvat šokolaadikooki jäätise ning sulatatud šokolaadiga. Viis lausa keele alla. Pidin oma sünnipäevaks ka seda tegema. Kook ei tulnud küll nii õhuline kui seal, aga maitses suurepäraselt. Lihtne valmistada!
- 200 g võid
- 200 g suhkrut
- 200 g jahu
- 200 g tumedat šokolaadi
- 4 muna
- 200 g piimašokolaadi
- Jäätist
Sulata tume šokolaad ja või vesivannil. Klopi munad suhkruga lahti ning lisa šokolaadi segule, seejärel lisa jahu ja sega ühtlaseks massiks. Vala tainas küpsetusvormi ja küpseta ahjus 220'C juures 11-15min (valmidust katsu tikuga). Sulata piimašokolaad vesivannil. Kooki võib serveerida nii soojalt kui külmalt. Koogitüki kõrvale lisa paar pallikest jäätist ning nirista kõrvale šokolaadi.
No comments:
Post a Comment