Sunday, October 6, 2013

''Trühvlitort''

See oleks pidanud olema trühvlitort emale ja isale pulma-aastapäevaks, aga kõik läks tol päeval viltu.
Põhi oli liiga väike, et sealt 3 tordiketast välja lõigata, nii et jäi 2 kihti. Kreem tuli liiga tume, lõpuks saavutasin siiski veidi parema tooni, kindlasti kasuta heledat kakaod. Katte jaoks ei õnnestunud mul saavutada teralist trühvlipuru vaid vedela šokolaadi mass. Üritasin kaks kooki teha, maitselt polnud väga vigagi, välimuse üle võiksin nuriseda. Üks nägi siis siuke välja:


Teine kook sai seest samasugune, kuid pealt katsime kohupiima seguga ja ladusime kirsse täis. Mõnus mahlane ja magus! Võikreem vahel oli ülihea. Kahjuks tollest koogist mul pilti pole.
Aga retsepti leiate siit: http://toidutare.ee/k%C3%BCpsetised/11C6C/     
Seekord olen laisk ja ei viitsi seda ümber kirjutada .

No comments:

Post a Comment