Kapsasupp

Vanaema teeb ülihead kapsasuppi, üritasime õega meelde tuletada, mida ta supi sisse paneb. Kogused panin suvalt.

Vaja on:

• Poolt kapsast
• 4 suurt porgandit
• 3 suurt kartult
• seakaelakarbonaadi
• Puljong 1,5 tk
• Sool

Pane vesi keema. Tükelda kapsas, porgand, kartul. Lisa keevasse vette porgand ja kartul. Tükelda sealiha. Kui kartul ja porgand on pehmemad, lisa liha ja kapsas. Maitsesta soola ja puljongiga. Kui kõik ained on pehmeks keenud võid sööma asuda :)