Caesari salat broilerifileega

Käisime klassiõdedega 1.juunil Big Benis söömas. Tellisin endale Caesari salati pestokanaga. Nii maitsev oli. Tean, et ka emale meeldib see, seega otsustasin selle täna lauale teha.Kogused panin silmaga, et jätkuks 8'le inimesele.

Vaja on:

• Värsket salatit (lehtsalat)
• Kanafileed
• Tomateid
• Soola
• Röstsaia
• Juustu (üldiselt kasutatakse Parmesani, aga kuna Elvas seda polnud, tegin tavalise juustuga)
• Caesari kaste

Rebi salat väikesteks tükkideks, lõika juust kuubikuteks, lisa tomatid ning prae pannil tükeldatud kanafilee, maitsesta! ja lisa salatile. Pruunista saiakuubikud ja sega salat. Kastme võivad kõik soovijad ise lisada, ilma kastmeta pidi ka väga hea olema.
Imehea!!