Apelsinikana pennega

Vanade klassiõdedega sai seda proovitud proovisin siis kodus ka. Teistele maitses! Retsept toidutarest.

Vaja on:

• 2 porgandit
• 2 kanafileed
• 1 apelsin
• 2 küünt küüslauku
• 1 paprika
• 2cm pikkune ingver
• 200ml vahukoort
• 0,5 pakki sulatatud juustu
• sool/pipar
• Penne

Tükelda kanafilee ja pruunista, maitsesta. Lisa purustatud küüslak, riivitud ingver ja porgand ning tükelda paprika. Küpseta natuke ja pigista apelsinist mahl ka sekka. 

Lase keema, lisa vahukoor ja sulatatud juust. Maitsesta soola-pipraga. lase veel kuumeneda kuni kaste pakseneb.