Ahjuaedviljad

Pere lemmikuks on saanud igasugu aedviljad ahjus küpsetatuna.

Vaja on:

• 3-4 porgandit
• 5-7 kartulit
• 1 punane paprika
• 1 kollane paprika
• Mozarella juust

Kõik juurviljad lõika tükkideks, lisa ahjuplaadile, lisa maitseained nt. sool, pipar, kartulimaitseaine. Küpseta ahjus 200'C juures kuskil 40-45 min kuni kartul ja porgand on pehmed. Lisa Mozzarella juust, mis sulab mõnusalt peale. 

Kõrvale tegin meekana, millest kahjuks pilti teha ei jõudnud. Tükeldasin kana, praadisin pannil ja lisasin 3 supilusika täit mett ja praadisin kana mõnusalt krõbedaks. Mu lemmik viis, kuidas kana teha!