Arbuusisalat

Tegime emaga kahte sorti arbuusisalatit.. Kogused panime suvalt, et endale jätkuks.. Väga mõnus kerge ja maitsev!

Vaja on:

• Arbuus
• Pistaatsiapähklid
• Kreeka pähklid
• Kõrvitsaseemned
• Sinihallitusjuust/ Fetajuust

                                                                                                           Arbuusisalat sinihallitusjuustuga

Puhasta arbuus seemnetest ja lõika kuubikuteks. Koori pistaatsiapähklid, osad purusta ja lisa salatisse. Lõika Kreeka pähklid väiksemateks tükkideks ja lisa salatisse. Kõrvitsaseemned pruunista pannil ja lisa salatisse. Lõika juust kuubikuteks ja lisa salatisse. Sega ning salat ongi valmis söömiseks.